segunda-feira, 10 de junho de 2013

Creme de Palmito

Hello girls...quem em vivo sempre aparece, como publiquei fotinhos deste creme no facebook e as meninas me pediram a receitinha...cá estou eu...simbora...


1 litro de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
águinha do palmito 
sal á gosto
até esta parte bater no liquidificador e aí então junte alguns palmitos, talvez aqueles mais durinhos e o restante cortar  em rodelinhas ou picadinhos, como preferir...
em uma panela derreter uma colher de (sopa) margarina e juntar uma cebola raladinha ou picadinha conforme preferir a textura e jogar a mistura do liquidificador e mexer até engrossar, em seguida juntar o palmito, resolvi inventar colocando um punhado de alho poró salteado na margarina, bem rapidinho para ficar crocante e aí só ir para o abraço...servir com parmesão ralado e croutons...
delíciaaaaaaaaaa

é isso, beiju no coração